洋酒市场在中国初露头角，随着中国中产阶层和白领阶层的不断扩大，这个市场体现出了巨大的消费前景，它吸引了不少经济主体，他们纷纷投资洋酒生意，但其中有些却为了能获取暴利并借广大消费者不怎么了解洋酒这一实情，铤而走险制售假洋酒，“真瓶装假酒”、“假瓶仿真瓶”等等是违法分子常用的制假手段。

　　（1）正规渠道进口的洋酒不仅加贴中文标识，并对品名、灌装日期、保质期、原产地、进口经销商等情况都有详细的介绍，而“国产洋酒”有的只有中文没有英文，有的完全没有中文；

　　（2）酒瓶的封口处是识别真假酒的关键，假酒的防伪盖大多是粘在瓶口上，而不像真品的金属防伪盖是与瓶盖连为一体，且假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好、偏厚、光泽差，商标模糊、立体感差；

　　（4）真品液体透亮、光泽好、无沉淀，假酒则暗淡、光泽差；