纯生啤酒酿造技术 (4)
作者：红主 来源：新浪博客
内容摘要： 纯生啤酒是经过严格无菌处理（非热杀菌），确保酒液内没有任何活体酵母或其他微生物，保质期达六个月到一年，又称为冷杀菌啤酒。
保无菌生产的条件。
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