曹操与古井贡酒 (4)
内容摘要:“水为酒之血”,“名酒必有佳泉”。酒中牡丹古井贡酒之所以“色清如水晶,香纯如幽兰,人口甘美醇和,回味经久不息”饮誉海内外,是与酿酒所取水的一口古井分不开的。
酒店,2003年开业当年便被评选为“假日(HOLIDAY INN)”品牌在亚太区的样板酒店,2004、2005、2006连续三年该酒店入住率均名列上海四、五星级国际品牌酒店之首;古井酒店管理公司立足安徽,向外辐射,目前,托管酒店近二十家,分布安徽、上海、江苏、江西等地,并于2004年进军经济型酒店市场,创造并倾力打造了新概念酒店“城市之家”品牌;安徽瑞景商业有限公司,主要包括瑞景名品中心(原古井赛特商城)和瑞景国际购物广场,目前已成为安徽省内最高档次和规格的购物场所;安徽中国青年旅行社,立足于安徽旅游市场,同时进行国内外旅游、入境旅游、票务代理和酒店预定等业务,2002年经国家旅游局审核批准在安徽省内率先成为出境旅游组团社,并于2004年成功取得了太极洞风景区三十年的经营权,公司接待国内外旅游游客人数已跃居安徽省旅行社前列。
房地产业是古井集团转型和业绩提升的开拓者、贡献者之一。古井房地产集团公司是我省四家拥有国家一级房地产资质企业之一,它以房地产开发经营为主,兼做建筑安装、物业管理、投资等业务;目前已形成了以亳州为基础,以合肥为重点的开发战略布局。该公司“以创造居住新生活”为开发理念,先后与国内著名的城区规划、房地产规划、园林规划机构合作,相继开发了丹华山庄、古井假日酒店、古井丰水源、百花大厦等一批经典房产项目,以及灵津渡大桥、亳州剧场等在亳州市享有盛誉的公共配套服务设施。
类金融业是古井集团的后起之秀。在类金融投资领域,古井集团根据国家政策和自身发展的需要,先后设立了亳州中小企业信用担保有限公司、安徽恒信典当有限公司、安徽商联担保投资有限公司等企业,并整合成立了以类金融、投资为主体的东方瑞景企业投资发展有限责任公司,对以上类金融企业进行控股管理,这为产业资本与类金融资本相融合、促进实业发展创造了条件。
古井九方制药公司是安徽古井集团有限公司占据药都——亳州得天独厚的优势设立的又一多元化产业之一,该公司已通过GMP认证,拥有胶囊、片剂、颗粒剂、口服液等四条生产线,在产中药品种20余种。其产品葛酮通络胶囊获得了代表国家最高水平的二类新药的证书和生产批件。
面对转型期的中国经济发展大潮,古井贯彻“全面提升,振兴古井”战略发展方针,在进一步做大做强白酒主业的同时,积极寻求新的经济生产点,调整产业结构,努力打造古井百年老店,实现基业长青的目标。
古井贡酒源于亳州
古井贡酒所在地――古城亳州,历史上曾称“谯”,是中华民族文明的发祥地之一。商朝第一个王朝成汤即建都于此。它不仅是三曹(曹操、曹丕、曹植)和华佗的故乡,而且是道教先祖老子、庄子,巾帼英雄花木兰等先哲名流的诞生地。这里地居万物滋繁的中原大地,沃野无垠,沟河纵横,盛产小麦、高粱、大麦、豌豆等优质酿酒原料。
据考古界在该地区发掘出土的陶质酒器及谷物发酵器皿表明,亳州的酿酒业至少有3000多年的历史,《亳州志》记载,历史上的亳州大小酒坊林立,仅减店集(古井镇)一地,在明万历年间就有酿酒作坊40多家,1925年前亳州城内大小酒坊已近百家之多,出产的酒品有高粱酒、明流酒、小药酒、双酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹叶青、状元酒、女儿红等数十种,酒品之多,足见酿酒技术之发达精湛。距今已有1800多年历史的古井贡酒就诞生于此。
古井镇
做靓徽酒名镇 建设魅力古井 古井镇位于安徽省亳州市的西北部,纵贯105国道,紧靠大京九,北部与河南省接壤,今年3月份,原张集镇整建制并入,组建了新的古井镇,现有39个行政村,人口8.2万人,国土面积118平方公里,城镇规划控制区13平方公里,建成区面积5平方公里。2005年实现地方生产总值12.5亿元,工业销售收入
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