内容摘要：　　金秋10月，正是祖国大地葡萄收获季节，也正是葡萄酒厂采摘葡萄、压榨、发酵葡萄酒的繁忙时节。此时参加葡萄酒旅游，能在短期内最大限度了解葡萄酒生产工艺过程，参与葡萄采摘、参观葡萄压榨、发酵、过滤、贮存、陈酿等工艺过程，并有幸在酒厂技术人员的指导下酿造自己的葡萄酒，享受自酿葡萄酒乐趣。