下功夫，而是通过参与举办一系列的活动，提高人们的审美品位和对美的感知。2000年，长城葡萄酒与法国国际厨皇美食会协议成立美食美酒俱乐部，定期举办餐饮管理人员培训班，开始培养中国第一批美食管理人员；2001年，长城葡萄酒带着两大法国著名品牌进驻大连时装节，促成了美酒、美人和美服的相遇；2003年，长城赞助的亚洲最大的光雕展在上海长风公园点亮，八十万展风姿各异的巴洛克光雕重现了十六世纪古罗马的繁华；2005年，法国厨皇美食会将全球食神云聚广州，与珍馐佳肴相伴的还是长城葡萄酒。

　　五粮液年份酒
　　五粮液原名杂粮酒，创始于明代。至今酿造用的酒窑还是明代的遗物。1929年，宜宾县的清朝遗老惠泉，特别爱喝这种酒，但感觉其名不雅，就将杂粮酒改名为"五粮液"，取其琼浆玉液之意。"五粮液"也就此诞生。
　　酒是陈的香。今年，五粮液集团推出了年份酒系列，包含10年、15年、30年、50年、60年5个品类。每类年份酒都有自身的特点：比如十年五粮液色泽剔透晶莹，口感醇厚；十五年的馥郁芬芳，干润飘逸；三十年的酒质优雅、淡定；五十年的温厚、悠扬；而六十年的则至香至醇。

　　芝华士18年
　　1801年，芝华士兄弟开创了调配艺术风气之先，创建了芝华士这个品牌。现在，芝华士已经是最有名的混合威士忌。在芝华士12年盛行之时，首席调酒师Colin Scott为芝华士兄弟公司创制了更醇厚细腻的芝华士18年威士忌。
　　与芝华士12年相比，18年并非仅是更多了6年贮存时间，特别挑选的多种威士忌基酒Longmorn和Strathisla18年威士忌来自于芝华士兄弟公司位于斯贝赛的两条著名麦芽威士忌蒸馏生产线，为芝华士18年带来了醇和丰润、富有坚果甜香和奶油太妃糖的独特魅力。
　　在确定了成份威士忌之后，麦芽威士忌和谷物威士忌各自被装入橡木桶，进行进一步的陈化。这个被称作"融合"的过程奠定了芝华士18年的基础，让两种威士忌经过充分的酝酿升华，日臻和谐。
　　Scott认为，调配时使用经过长年陈化的威士忌十分重要。陈化后的威士忌口味更为复杂丰富，长时间的陈化能让各种风味得以慢慢焕发，形成芝华士18年完美、平衡和柔滑的独特风格。
　　·色泽：深琥珀色。
　　· 香味：多层次的干果芬芳，揉合香料和奶油太妃糖的自然味道。
　　· 口感：饱满丰润，丝般柔滑，芝华士18年宛如天鹅绒般细腻，黑巧克力的风味透着优雅的花香和淡淡的烟之氤氲。
　　·回味：悠长，温润。