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饮酒行令 (3)
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2008-04-24 11:10:10
作者:红主   来源:中华五千年     
内容摘要:  酒令也叫觞令,饮酒行令,是中国人在饮酒时助兴的一种方式,各地在不同时候有很多花样,下面就介绍几种。
告诉他们:"快来听,二奶奶又说笑话儿了。"众丫头子们便挤了一屋子。于是戏完乐罢。贾母命将些汤点果菜与文官等吃去,便命响鼓。那女先儿们皆是惯的,或紧或慢,或如残漏之滴,或如迸豆之疾,或如惊马之乱驰,或如疾电之光而忽暗。其鼓声慢,传梅亦慢,鼓声疾,传梅亦疾。恰恰至贾母手中,鼓声忽住。

  筹令:唐代一种筹令饮酒的方式,如"论语筹令"、"安雅堂酒令"等。后者有五十种酒令筹,上面各写不同的劝酒、酌酒、饮酒方式,并与古代文人的典故相吻合,"如孔雀开樽第一";"孔融诚好事,其性更宽容"。"牙牌令",是唐代筹令的一种变异形式,它与安雅堂酒令相似,盛行于明清。

  《红楼梦》四十回“史太君两宴大观园 金鸳鸯三宣牙牌令”中对牙牌令作了精彩细致的描写:

  大家坐定,贾母先笑道:"咱们先吃两杯,今日也行一令才有意思。"薛姨妈等笑道:
"老太太自然有好酒令,我们如何会呢,安心要我们醉了。我们都多吃两杯就有了。"贾母笑道:"姨太太今儿也过谦起来,想是厌我老了。"薛姨妈笑道:"不是谦,只怕行不上来倒是笑话了。
  "王夫人忙笑道:"便说不上来,就便多吃一杯酒,醉了睡觉去,还有谁笑话咱们不成。"薛姨妈点头笑道:"依令。老太太到底吃一杯令酒才是。"贾母笑道:"这个自然。"说着便吃了一杯。

  凤姐儿忙走至当地,笑道:"既行令,还叫鸳鸯姐姐来行更好。"众人都知贾母所行之令必得鸳鸯提着,故听了这话,都说"很是"。凤姐儿便拉了鸳鸯过来。王夫人笑道:"既在令内,没有站着的理。"回头命小丫头子:"端一张椅子,放在你二位奶奶的席上。"鸳鸯也半推半就,谢了坐,便坐下,也吃了一钟酒,笑道:"酒令大如军令,不论尊卑,惟我是主。
  违了我的话,是要受罚的。"王夫人等都笑道:"一定如此,快些说来。"鸳鸯未开口, 刘姥姥便下了席,摆手道:"别这样捉弄人家,我家去了。"众人都笑道:"这却使不得。"鸳鸯喝令小丫头子们:"拉上席去!"小丫头子们也笑着,果然拉入席中。刘姥姥只叫"饶了我罢!"鸳鸯道:"再多言的罚一壶。"刘姥姥方住了声。鸳鸯道:"如今我说骨牌副儿,从老太太起,顺领说下去,至刘姥姥止。比如我说一副儿,将这三张牌拆开,先说头一张,次说第二张,再说第三张,说完了,合成这一副儿的名字。无论诗词歌赋,成语俗话,比上一句,都要叶韵。错了的罚一杯。"众人笑道:"这个令好,就说出来。"鸳鸯道:
  "有了一副了。左边是张`天'。"贾母道:"头上有青天。"众人道:"好。"鸳鸯道:"当中是个`五与六'。"贾母道:"六桥梅花香彻骨。"鸳鸯道:"剩得一张`六与幺'。"贾母道:"一轮红日出云霄。"鸳鸯道:"凑成便是个`蓬头鬼'。"贾母道:"这鬼抱住钟馗腿。"说完, 大家笑说:"极妙。"贾母饮了一杯。鸳鸯又道:"有了一副。左边是个`大长五'。"薛姨妈道:"梅花朵朵风前舞。"鸳鸯道:"右边还是个`大五长'。"薛姨妈道:"十月梅花岭上香。
  "鸳鸯道:"当中`二五'是杂七。"薛姨妈道:"织女牛郎会七夕。"鸳鸯道:"凑成`二郎游五岳'。"薛姨妈道:"世人不及神仙乐。"说完,大家称赏,饮了酒。鸳鸯又道:"有了一副。
左边`长幺'两点明。"湘云道:"双悬日月照乾坤。"鸳鸯道:"右边`长幺'两点明。"湘云道:"闲花落地听无声。"鸳鸯道:"中间还得`幺四'来。"湘云道:"日边红杏倚云栽。
  "鸳鸯道:"凑成`樱桃九熟'。"湘云道:"御园却被鸟衔出。"说完饮了一杯。鸳鸯道:"有了一副。左边是`长三'。"宝

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