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酒源史说 (2)

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2008-05-04 11:13:29

作者：本站特约记者来源：中华五千年网

内容摘要：中国是世界上最早酿酒的国家之一，对世界酿酒技术的发展作出过巨大的贡献。

仪狄始作酒醪，变五味；少康作秫酒。”认为仪狄是酒的始作人，后来又衍生出西汉人刘向编订的《战国策》记：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒。”

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