不重视葡萄酒核心文化的培养其实跟整个社会的短视和短利有着紧密的关连,因为不少人认为文化并不能马上换来钱,所以是不值钱的,也就没有价值(在这类人眼里钱是等于价值的),而葡萄酒这一产品的特性可以说完全跟短平快是背道而驰的，慢而长才是葡萄酒发展的必然规律，特别是建立酒厂和葡萄园而言尤其如此。而任何想在葡萄酒方面谋求短利的必然结果都会导致提前的终结，我们其实是看着短平快的先烈们一家家离去的，比如说万达、野力、欧威堡、圣达威...

　　从另一个层面来看,历史也是葡萄酒文化的一部分,由于时间长而形成了传统,它已经根植在人们的意识形态里面,从而影响人们的消费行为,比如说法国,其实法国真正懂酒的人也很少,只是他们的祖先就喝葡萄酒,也就一直沿袭了下来,也形成了他们后人的饮酒习惯.再举个国内的例子,为什么国内的三大家(长城、王朝、张裕)在这几年的市场动荡中依然是不倒翁?是他们的市场策略比别家高明吗?还是他们的产品品质都比倒下的酒厂高呢?这些都不是,他们能屹立不倒,在我看来,主要是他们时间长,早十年前他们的名字已经根植在了消费者的认知里了,在一般消费者眼里,认为做葡萄酒,他们才是专业的这一意识。

　　我认为葡萄酒文化的传播和普及,一定是要着眼于将来,要有长远眼光,如果你只考虑现在短利,那你只能有短期利益,不可能有将来。如果没有将来,作为投资葡萄酒厂来讲,根本无法实现真正的投资价值。对于这一点,我认为著名的策划家王志钢先生讲得非常好："如果你想创造短期的价值，你就去种花；如果你想创造中期的价值，你就去种树；如果你想创造远期的价值，你就去播种思想"。 作为古老而又摩登的葡萄酒,只有像播种思想那样去传播,酒厂才会是常青之树,对经销商而言,只有持之以恒地做下去,真正服务好你区域的消费者,这种积累才能使你有长期而又稳定的利益。

　　以上谈的只是概论,而对行业内,葡萄酒文化我认为包涵以下几点.

　　一、尊重自然

　　这一点是针对我们有葡萄基地的酒厂而言的。葡萄酒本身属于很自然的产品,如果你尊重葡萄品种特性、尊重种植它的土地、不过份丰产,它会以好酒给人们以回报,而我们国内有些种植地往往是种不适合地域气候和土壤的品种;过份施肥,一味追求产量而让葡萄树多挂果,其实这都是在透支我们的葡萄树和土地,这也是为什么我们的葡萄树在10-15年树龄的时候就已经开始衰竭(产量少而稀是衰竭的征兆),而国外葡萄树的要衰竭比我们国家的要长,一般会在20-25年,几乎比我们的时间要多上一倍.看起来我们眼前让葡萄挂果多是收入多(这种挂果多葡萄品质相对会差),其实长期看来,我们是不划算的,因为重新再种,最起码要3－5年后才能到葡萄的盛果期.

　　二、 诚信

　　诚信是看似无形的东西,其实是我们任何一个单位和个人长期生存之本.而今天我们的葡萄酒市场,泛滥着无根本的概念营销,比如说庄园、年份,在中国这些根本无法代表葡萄酒真正的品质,往往都是炒作概念,理由是消费者不懂,所以可以以此来为理由来愚弄.最近还听说为了炒作与众不同的概念,有人想出了一个以50-70年树龄来蒙骗的新招术,数长城内外的亚洲,哪里有50-70年的酿酒葡萄老树,就算在欧洲,这种树很少,就算真是,也是很不划算的,这种老树挂果太稀了,经济上很不合算,如果是投资者投资于这些老葡萄树,那是在浪费土地和资金,何况并不见得这种老树出的葡萄就真的都好,这相当于让50-60岁的老妇怀孕产子,风险太大。

　　从另一方面来看,就是轻易许诺,开空白支票,对客户或者是对自己的员工,要知道"轻诺必寡信"是千古不变的道理。

仔细的审查一下自己,你是不是一直以不诚实的态度和虚假的产品的欺骗消费者,以他人现在的无知而获取利益而