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西班牙的葡萄酒风情 (2)
www.jiupp.com
2008-05-06 09:36:06
作者:红主   来源:中国食品产业网     
内容摘要: 上世纪七十年代开始西班牙葡萄酒行业掀起了一场革命,革命主要体现在四个方面:对酿酒技术的革新、对栽培技术的革新、采用新包装和新的营销手段、以及目前正兴起的葡萄酒旅游业。从“闭门造车”到“开门迎 ...
 对于最会享受生活的欧洲人来说,葡萄酒当然是尽享口舌之福的必备。位于加泰罗尼亚(Catalonia)的桃乐丝(Torres)是西班牙葡萄酒产业的代表,也是中国人最熟悉的品牌之一。1970年,Torres酿成的Mas La Plana击败了同年份的波尔多一级酒庄,传为佳话;Reserva Real因受到当年来访的西班牙皇帝的喜爱而成为皇室特贡酒。Torres悠久的传统和现代化的生产使它成为大型跨国企业,近年推出的Nerola由该家族的第五代筹划,由现任主人的女儿决定口味,多了许多时尚的特质。
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内容整理:中国酒品牌(www.jiupp.com)  责任编辑:笨笨狗

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