被淹没的袖珍葡萄酒王国 (3)
内容摘要: 瑞士地处欧洲中央,被法国、意大利、德国及奥地利环抱。袖珍的瑞士不仅在地理位置上被三个产酒大国包围,连葡萄酒声名也多被比邻的三个葡萄酒天王淹没。从地理纬度上讲,瑞士处在北半球适宜葡萄种植的环带。
2002年份的特选级爱斐堡赤霞珠干红令人击掌叫绝,它有黑醋栗果实的饱满香味和杉木香气,具有地道的波尔多风格,给我留下了深刻印象。
没有理由认为中国人酿不出好酒。我们有多种多样的Terroirs(风土),高品质的葡萄,欧洲的顾问和投资,先进的新设备。更重要的是,我们有获得成功的渴望。
瑞士,人们心目中富庶宁静的国家。雪山的壮丽美景、钟表的精湛工艺以及巧克力的奢华美味,构成瑞士名誉世界的金字招牌。诸多对那个世外桃源向往的原因中,很少会有人想到葡萄酒,让人更想不到的是瑞士生产出色的葡萄酒。
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