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品牌营销:白酒游戏新规则(一) (2)
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2008-02-06 09:33:46
作者:本站特约记者   来源:中国酒品牌     
内容摘要:品牌营销:白酒游戏新规则(一)
多,就以为是品牌了,实际上未必。品牌与广告投入关系不大,重要的是品牌是否在消费者脑海中占有了一个位置。消费者是对的,因为品牌属于消费者。
   
★品牌和产品:产品与品牌互为依托,产品是“表”,品牌是“里”;产品是物质的,品牌是精神的。产品因品牌而提升,如果不是品牌的力量。市场的启动期往往强调卖“产品”,市场的发展期更强调卖“品牌”,上升期的品牌往往产品线短,核心产品突出并涨价,衰退期的品牌往往产品线长,核心产品淹没并降价。
   
★品牌和竞争:销售数量决定市场份额,市场份额决定品牌地位,但是品牌地位一旦建立,往往有很强的认知惯性,并不随短期市场份额的下降而立即下降。比如酒鬼酒在湖南已未必是销售第一名,但是在部分当地消费者心中可能依然被认为是湖南高档酒第一品牌。
   
★品牌和价格:价格是彰显品牌的重要因素,白酒行业更要用价格卖品牌。有时候,挑战者希望用比领导品牌更低的价格来成功,实际上是很难的。
   
★品牌和促销:品牌一定程度上是排斥促销的,因为虽然促销能获得短期销量,但是也会使品牌价值被贬低。但传播性很强的消费者主题促销,倒是既可以促进销售,还可以累积品牌。比如水井坊的“法兰西美酒之旅”,就是在促销的同时传达品牌内涵。

定位:品牌的基因

什么是品牌定位呢?定位的核心思想有两层:与竞争对手不一样,而不是比竞争对手更好;不要试图将东西卖给所有的人,当打工族都喝你的酒品牌时,他的老板一定不会喝了。因为,消费者更愿意记住不一样的,而不是更好的。

产品:品牌的载体
   
谈品牌,产品必须多说一些。有专业机构统计,新产品上市成功率不足10%,实际上核心问题不是产品研发,而往往是营销战略和品牌定位的不准确。
   
产品策略:
   
1.产品组合要从企业的营销战略出发,要遵循品牌定位,而不是先有产品后考虑卖给谁、怎么卖;
   
2.坚守核心产品突出原则:强势品牌背后都有一支强势产品,比如:五年口子窖、100ml红星二锅头;
   
3.注意产品渠道化:在市场细分的背景下,酒店、商超和流通的畅销产品有分离的现象,特别是新品牌;
   
4.从国外成功的烈性酒品牌来看,瓶型是最重要的记忆点。
   
酒体设计:
   
消费者比我们想象得更懂品质。消费者对于酒体的要求,南北方、

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内容整理:中国酒品牌(www.jiupp.com)  责任编辑:王婷

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