中国葡萄酒庄园经营之道 (28)
内容摘要： 20世纪90年代末，历经浮躁的中国葡萄酒行业也终于将目光锁定在葡萄酒最传统的生产方式--庄园酒上面，甚至由此开启了一场中国葡萄酒的庄园运动，中国的葡萄酒业出现了“庄园”热。 从2002年开始，众多葡萄酒厂开始加入生产“庄园酒”的行列，就连一些不具备生产条件的酒厂也相继推出了“庄园酒”，庄园酒由此名目繁多，并被视为一种市场炒做下的“概念产品”。
前者是依据历史条件和基本国情制定的，后者则基本接近于国际标准。但考虑到管理体制和行业标准对行业发展有根本性的影响，所以这样的标准是不健全的甚至是滞后的。所以要界定一个较为规范、严格的行业标准以界定“庄园酒”是势在必行的。只有这样，才能有效引导企业间的良性竞争，为行业提供一个健康、公平的市场
文章收集:中国酒品牌(www.jiupp.com) 责任编辑：王婷
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