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桃红葡萄酒的突围策略 (1)
www.jiupp.com
2008-04-13 09:51:16
作者:佚名   来源:互联网     
内容摘要: 目前经营桃红酒葡萄酒的企业所面临的最大问题在于:桃红葡萄酒不被市场大众所知,这里也包括大部分经销商。不被大众所知就意味着会增加教育成本和经营风险。在代理制盛行的市场状况下,经销商不愿意代理或 ...

      目前经营桃红酒葡萄酒的企业所面临的最大问题在于:桃红葡萄酒不被市场大众所知,这里也包括大部分经销商。不被大众所知就意味着会增加教育成本和经营风险。在代理制盛行的市场状况下,经销商不愿意代理或者即使做也只是尝试性做,都会限制市场的发展。同时,部分大企业、强势品牌虽然也有桃红生产,但由于都只作为边缘产品,没有大力推广,而中小企业做桃红又没有实力做大规模宣传,即使有也不愿意去做市场的“拓荒牛”,导致了桃红市场处于比较尴尬的处境。

 
    其实上述思维也是传统的思维方式。营销的逻辑本来就是土匪逻辑。土匪的逻辑在于我是土匪我怕谁?只摆事实不讲道理。营销本身就是资源的分配,其实质是一种掠夺。就看谁能拿得多。谁都不愿做第一吃螃蟹的人,但每一个人都希望自己能吃到最好的螃蟹。桃红酒谁都不愿意第一个做,问题是当遍地都是桃红酒的时候,你还有机会吗?桃红酒不是烫手的山芋,看看国外桃红酒的发展,已经有很多年的历史。其实桃红本身就是葡萄酒中历史最悠久的、最早出现的,在很多国家非常受欢迎。有人会说,国外和中国的市场阶段不同,中国的桃红酒还有很长的路要走。但你看看近10年来我们社会的变化,在一个开放的世界中,没有什么障碍。消费者只不过不知道桃红为何物,一旦知道了,而且的确很好喝,风靡起来根本就不是问题。同时也不是消费能力问题。葡萄酒市场已经有100多亿的销售额,这个数字肯定是只多不少的。中国的有钱人和穷人同样多,所以关键在营销手段。

    当然,对于桃红葡萄酒生产企业来说,这种煎熬是需要经历的。看着周边企业的干红特别是低价、擦边的干红卖得很好,心理的确不是滋味。但你必须守得住。耐得住寂寞的才是最后的胜者。无意苦争春,一任群芳妒。零落成泥碾作尘,只有香如故。
虽然面临很多困难,但前途是光明的,对于态红葡萄酒企业来说,如何突出重围?

第一,战略决定未来

    用传统做干红的营销方式来做桃红并不是首选。我们苦口婆心地说服经销商是没有用的。经销商不愿意推还是不能真正地获得发展。用传统广告营销的方式也没有必要,因为没有人愿意用自己的钱去教育大众,为大家做好事。那么,对于桃红企业来说,必须要清楚,桃红的开发生产本身就是战略高于战术的。企业的真正发展靠的是战略,单靠战术仅仅能取得局部的胜利,只有战略的的正确才能取得全局的胜利。毛泽东确定农村包围城市的战略指导思想,保证了工农红军的血脉,为日后的发展奠定了基础,至于每一场战役怎样打则要根据情况进行部署。营销中讲究的一点是抢占至高点,桃红酒的开发便是抢占至高点的重要策略。企业必须明白,我们无法和张裕、王朝、长城等强势品牌抗衡,也不希望弄虚作假,又想做自己的品牌,又没有多少钱。在此情况下,抢占至高点是企业的发展捷径。明白了这层意义,企业便需要坚定信心,不能因为短期内没有销售而动摇信心。殊不知,你已经走先了一步。

第二,明确企业定位及发展方向

   目前做桃红的企业都有一个顾虑:单独生产桃红风险太大,也得不偿失,所以干红也得做。两头都要可能两头都做不好。如果你的企业定位是桃红生产企业,那么,你的干红可以生产,但最好用其他品牌。如果一定要用同一个品牌,那么,你的企业定位就不应该用桃红定位,只要把桃红作为一个产品系列即可。但对于中小企业来说,仅仅推出一个产品系列是不够的,你根本就不可能占据市场的至高点。这是一对矛盾体。只要确定了桃红的定位,就必须将桃红研究透彻。

第三,必须有过硬的产品

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内容整理:中国酒品牌(www.jiupp.com)  责任编辑:笨笨狗

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