既然说了,我就要努力做到。尽管我内心有各种顾虑和担心,但始终以一颗怀瑾抱瑜的赤诚之心,以微微一己之见来论半壶酒的广告营销。由于本人能力和知识面有限,方案中难免有诸多不妥和臆断,敬请诸位领导和同行人士批评、指正。
破 茧 之 战
——半壶酒广告营销之我见
茧,一种禁锢,一种束缚,一种约束、阻碍着美好和自由的障碍。
为了美、为了自由,为了希望、为了执着,所以破茧成蝶。
消费者对劲牌公司整体白酒的不好印象由来已久,特别是大团圆酒、纯谷酒上头及口感较重的不良反应等问题一直是个阴影,由此,许多消费者也将这种阴影定性到劲牌公司的所有白酒产品上,形成了偏见和误解,结果直接导致对半壶酒的整体评价较差。
早在2002年劲牌公司就推出健康白酒概念的“大团圆酒”,并很快成为黄石地区具有一定竞争优势的白酒品牌。但随着市场的快速扩张,越来越多的消费者认为大团圆酒不好喝,销售直线下滑。尽管后来大团圆酒经过品质改良,甚至在2004年春节之前推出了主题为“真情告白,真诚邀请,共同见证”大团圆酒品质公关和促销活动,仍无法消除黄石消费者对大团圆酒的信任危机,以及改变大团圆酒在黄石地区的高知名度、高覆盖率和与之不相称的低美誉度、低购买力的现状。
2004年劲牌公司又推出的一款白酒新品“半壶酒”,沿袭的还是健康白酒道路,与大团圆酒相比,半壶酒档次提升为中高档白酒;广告宣传方面把酒体中的健康成分取了一个通俗的名字——“健康因子”,并赋予了它一个创新的功能定位——可以减轻肝脏负担的健康白酒。然而,半壶酒自上市以来发展状况并不乐观, 2008年春节,本是白酒消费高潮,而半壶酒伴随着价格大幅度上调,让那些本来心态就不稳定的消费者移情别恋其它品牌,这无疑让黄石市区的销售雪上加霜。在2007年的《半壶酒消费研究报告》里面已有结论,消费者对产品的不良印象,是造成半壶酒销售不畅的根本问题所在。
白酒行业品牌建设一般有两个套路:其一为“原料、工艺论”,其二是“年代说”。从白酒市场发展的趋势来看,“原料、工艺论”和“年代说”都因缺乏文化、缺乏精神层面的内涵,显得过时,如今“品牌核心价值论”正风生水起。
半壶酒本来历史和文化底子薄,能够拿出来做文章只有“精神需求”。成就人生如品半壶,半路彷徨之时当竭力进取,腾达之际更心系险峰;品半壶,常念豁达之心,不忘尽满之志,在岁月沉淀之间,览尽人生百味。“人生百味,自在半壶”的品牌核心价值定位,赋予了半壶酒新的生命力。
然而,万变不离其宗,无论品牌核心价值定位怎么变化,但酒的品质是品牌灵魂。白酒产品的内在品质、口感和饮后感受是消费者能否接受的核心因素,是关键和根本。随着消费能力的不断增强和消费习惯的改变,消费者对白酒的消费不再是单纯的过酒瘾和一味的讲求实惠,对产品口感、饮后感受、品质保障正越来越关注,并作为选择考虑的关键核心因素。再好的品牌核心价值定位,也只是一个以目标消费群体为导向的广告包装手段。就好比一个“低素质”的人,着装再华丽,大家也不会接受她。当然对于半壶酒来说,并不是酒的品质真正不好,而是消费者误认为它的品质差。
黄石市区对整个黄石地区及浠水、蕲春、黄梅等周边市场起到引导作用,如果黄石市区半壶酒的消费下滑,最终会影响到这些周边市场。半壶酒作为中高档白酒,若要在黄石本土市场立足,首先必须挑战十年百年皖酒、枝江王、九年白云边等。半壶酒作为后起之秀,想要后来居上,自然是困难重重。但目前问题的关键还是要先想办法消除消费者的心理障碍。
因为消费者的消费观念一般很难在短期内改变,所以要加大报纸软文广告的宣传力度,通过旁敲侧击逐渐引导消费,避实就虚地攻击竞争对手软肋。最近几年半壶酒的整合营销传播工作中,主要注重品牌形象和品牌理念宣传,这些广告多是让消费者记住了半壶酒的品牌名称,但与消费群体深度沟通不够,或者说是对半壶酒的内涵发掘不够。因此,我个人提出以下几点营销建议:
建议一:半壶酒品牌故事宣传
深度沟通最有效的办法是讲“品牌故事”。品牌故事则是品牌与消费者之间的情感传递,是一种十分有效的广告形式。当然品牌故事不是人为编造、复制出来的,它包括品牌诞生的传奇故事、对品牌质量的严谨故事以及为顾客服务的感人故事等。半壶酒的发展历史不长,品牌故事的来源诸如品牌名称、生产工艺、包装专利、推广活动以及在产品品质上的人性化措施等。总之,品牌故事要通过各种媒体广泛传播出去,以一种亲切的、让人容易靠近的方式,让故事与消费者达成情感的共鸣,从而将半壶酒品牌铭记于心,最终达到左右消费者的消费观念,甚至成为一种信仰。
从5月份开始,推出系列半壶酒“品牌故事”。配合报纸广告的发布,在纸媒体上发动深度沟通战略第一波。报纸的软文比如以《现代白酒凭什么立足》、《“半壶”是怎样做出来的?》、《半壶酒因你而改变》等富有煽动性、引导性的标题吸引眼球,文字内容要从各个角度、立体化地对目标消费群体展开深度沟通攻势。
建议二:冠名东楚文化讲坛
东楚文化讲坛是由市委宣传部和黄石日报社主办,旨在丰富市民文化生活,提升城市文化品味,把最前沿的理念、最先进的文化,在第一时间带进千家万户。继2007年邀请到“百家讲坛”的纪连海和王立群教授来黄石成功开坛讲学,2008年6月份,北京师范大学教授、中国古代文学硕士、影视学博士于丹将应邀来黄。
以劲牌公司名义冠名为“劲牌东楚文化讲坛”,同时通过与酒店携手,开展“品半壶,送讲坛门票”活动。如有可能,配合讲坛开展声势浩大的公关活动,邀请黄石政府领导、知名企业家和工商届精英人士举办一次联谊酒会;或者邀请酒店管理专家来黄,举办餐饮高峰论坛等;或者与银行和移动公司合作,借助VIP客户资源开展公关,以礼券的形式通过合作伙伴赠送给VIP客户,受到礼券者可凭此到各指定酒楼消费,就可免费获得半壶酒等。
建议三:微笑形象大使评选
半壶酒评选微笑形象大使不同于普通选美,主要评的是活动参与者笑容的亲和力和感染力。活动主要寓意在于:酒真好,笑容好!即消费者喝了半壶酒后,心情依然快乐,笑容依然阳光般灿烂。
微笑形象大使评选活动参与者只要求身体健康的成年人,从宣传的角度可以不分层次,但实际运作中可以选择在黄石地区有一定知名度和影响力文化人士、成功人士等。
建议四:改变终端营销服务战略
根据竞争法则,要找到竞争对手的软肋下手。在终端服务方面,采取“农村包围城市”的战略,集中精力做好黄石市区城郊的特色酒店,如山水寨、民族村、东楚野菜馆、老渔翁等等,到这些地方吃喝的人,多是市内酒店吃腻了的客人,尽管口味挑剔,却有极强的消费能力;这些酒店靠特色菜招徕顾客,客源主要靠顾客的口碑宣传,虽然酒店老板有强烈的广告宣传意识,但媒体宣传一次几千元的广告费用支出,使他们望而却步。
说服这些酒店能为半壶酒营销所用,通过联合开展活动的形式,免费为其在媒体上做广告宣传,应该是一个两全齐美的办法。当然,也可以同时在城区做到“中心开花”。即在黄石中心城区选择一两家大型酒店,集中最优秀的力量,在这一个点上把营销手段做到超越所有竞争对手,不过运作的思路不能简单理解成买断酒店经营权。
这是半壶酒破茧成蝶前的一次蜕变计划;这是半壶酒历尽磨练后的市场亮剑;这将是阵痛后迎来的喜悦时刻;这将是欢呼声和鼓掌声热烈响起的时候……让我们用最期待和最兴奋的心情携手合作,共同去迎接这场美丽之战!

