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主持人:这个数字说出来真的是可以非常震撼的。
何继红:第二,我们说品牌,品牌是我们全国糖酒会的一个基石。应该说糖酒会本身来自不同的企业,这些企业既有品牌企业,同时也有中小企业。这样的一些企业组成了我们庞大的参加交易会的规模,由于糖酒会对不同的企业有很大的吸引力,我定位它是一个巩固高端品牌的阵地,同时也是新兴品牌孕育的摇篮,也是我们成长性企业的赛场。综合来讲,它是我们整个食品行业发展的沃土。
第三,渠道。渠道是糖酒会的源泉,前面我已经提到了,糖酒会本身是由十万以上的专业观众参会的,有着十万以上的观众和十万平方米的参展企业,这么大的平台,他们之间的互相交流毫无疑问,厂商之间的联系和关系就建立了。有了这样一个好的厂商之间的建立,我想厂商之间的渠道、各自之间的所需也就达成了共识。我想这是最重要的销售渠道,也是我们生产企业建立自己产品推销的重要网络平台。
第四,信息,信息是糖酒会的风向标、领航舰,为什么这么讲呢?是由平台引起的,这么大的平台,毫无疑问,这个平台有来自国内外、来自国家权威部门的,也可能来自市场研究部门等等方方面面的信息资料都聚集在一起,我们也可以定位糖酒会为信息集散地、信息发布场所。企业通过参加糖酒会之后,可以把方方面面的,来自高端部门的、来自基层的、来自同行的、来自国内外的信息资源进行充分地整理,进行个人的加工之后,企业可能会有所筛选,通过整理、吸纳、筛选的过程,企业会很快地在会议期间做出自己企业发展的新的判断,甚至能够制定出今后这个企业的发展方向,所以我们说它是风向标和领航舰。
第五,也是糖酒会最具特色的独特特点,糖酒会的效益和地方经济拉动是我们这个会对所有的承办城市最大的一个吸引力。为什么这么讲呢?因为全国、国内外众多的客商来到城市以后,能够迅速地给承办城市增加知名度和竞争力。刚才讲到糖酒会有十万专业观众,又有那么多参展企业过来,可以说糖酒会是最具人气和商机的,这种人气和商机毫无疑问会对地方的消费带来拉动和增长,特别是对第三产业的增长拉动是很有帮助的。代表到了一个地方来,肯定要消费,要做各种自己的展览展示和厂商之间的交易活动,这样的活动毫无疑问对他的吃、住、行,甚至可能还有一些旅游,对方方面面的发展和拉动是非常有帮助的,所以我们说糖酒会对地方发展是有帮助的。
从数字来讲,用我们承办过糖酒会城市的自身的总结来讲,我们办一些糖酒会之后,听到了很多城市这样讲,社会效益少则能有几亿,多的时候可能会达到十几个亿。短短的十天之内的糖酒商品交易会,能够给地方城市带来这样一个经济效益,确实我们也还是感到非常高兴得,这也是糖酒会对一个城市有这么大吸引力的一个方面。
地方承办城市可能在这方面也做了一些总结,有的城市定位,说糖酒会是地方经济拉动和发展的最好的引擎,我听了评价也还是很高兴。从定位来讲,我们应该有
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