买方市场，我们说计划经济阶段时主要方式是计划分配为主导，那个时候是卖方市场，现在完全发生了变化，已经倒过来了变为买方市场，这样新的变化如果不抓住，很可能交易平台就会出现其他方面的一些变化和问题，因此我们在这里重点进行了转变观念、加强调整，抓住买方市场，同时加强各方面的管理。

　　从体制来讲，我们做的其一是打破了行业界线，在计划经济时期，我们在行业内召开全国糖业酒类交易会、交流会也好，大部分都叫商业搭台、商业唱戏，面对新的平台我们改变了模式，就是商业搭台，工业、农业、军工都要有食品行业的生产企业共同在这个平台上唱戏，共同到这个平台来，我们在行业界线上打破了这样的概念。

　　从商品的品种上来讲，由过去单一的计划经济的品种，全部向社会放开，出了国计民生的重要产品，包括食堂，当时我们奶制品都是国家计划管理的，除了这些重要的商品之外，甚至对国家民族企业产品全部向行业放开、品种放开，这样使平台交易的商品就丰富起来了。

　　从展览的模式讲，我们由分散走向集中，也就是过去糖酒会的交易模式大家习惯于在分散的，在计划经济的时候，展览条件有限，那时候在宾馆酒店做的多一点，相对来讲大家都会集中在某一个重点酒店去。现在根据新的市场经济和商品规模的扩大，我们集中进行展览馆的交易。从形式上把大家聚到一起。

　　从观念上来讲，我们肯定要有一些新的变化。

　　总体来讲，通过以上几个环节的调整，使我们迅速地走出困境，走向现在这么好的平台的路上。今天糖酒会应该是叫多元化的体系，朝这样的方向发展。功能不仅仅是交易，它的功能也在多元化，而且它的功能会越来越强。

　　主持人：在我国的白酒行业近30年的全面发展当中，以五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴、郎酒、沱牌这“六朵金花”为代表的川酒缔造出了“六国称雄”的局面，在整个白酒行业中引发了持续的震动和关注，而业内人士分析说，在探究川酒迅速崛起的原因，将全国的糖酒会作为重要的因素提了出来。从这点可以看出糖酒会确实为产业经济做出了非常突出的贡献，您能给我们解释一下糖酒会如何成就了川酒的六朵金花的吗？

　　何继红：糖酒会成就了很多的企业，但是“六朵金花”的成长是因为它有四川得天独厚的地理位置，同时产品的品质是比较好的，同时也得益于它的产业集群优势。相对来讲，我们说“六朵金花”，当全国各地评选成国家级的名酒城市，集中这么多的城市还是不多的。不仅是名酒的基地，同时是川酒的企业非常多，有这样的优势，对川酒自身的发展有着很大的帮助。如果说糖酒会和“六朵金花”之间的关系，我想我们全国糖酒会帮助了“六朵金花”能够迅速地走向全国，打开全国的渠道，让“六朵金花”能够在短时间之内全国都能有消费者心目中有一个很深的印象，这就是糖酒会交易平台，这个交易平台会帮助企业迅速地向全国范围内渗透和推广，使我们的品牌得到很好的知名度的提升。

　　主持人：除了川酒之外，糖酒会对整个产业经济所做出的贡献主要表现在哪几个方面？您能概括性的介绍一下