大势：产业链的规范和优化是国产红酒企业当前最重要的任务之一，而解决优质原料供给问题又是重中之重，收购葡萄酒原料型供应型企业是一个立竿见影的方法，只是收购谁、怎么个收购法值得好好思量。 
    进口原酒上涨成定局，西部葡萄酒借势崛起海关数据，2007年烟台葡萄原酒的进口平均价格为0.56美元/升，比2006年同期的0.7美元/升下降20％。2007年经广东口岸进口葡萄原酒均价加速上扬，进口均价为0.85美元 /升，上涨10.6%。由于国内不少企业自2005年以来大量进口廉价原酒以解国内原酒供应不足之急，对进口酒有了一定的依赖，造成近两年进口原酒快速增量的同时，也刺激了价格的不断攀升。加上2006年和2007年全球性的葡萄歉收，进口原酒价格势必继续保持高位。

    这就给国内原料提供了一个很好的发展机会。以原料质优价廉著称的西部产区，一直保持着原料基地建设的快速增长势头，以甘肃紫轩酒业、新疆新天酒业、宁夏贺兰山酒业为首的各产区龙头企业，在原料基地建设方面开始显现后发优势，在 2008年原料供需博弈中将进一步带动产区发展，缩小与东部产区之间的差距。

    大势：家有余粮，不怕饥荒。作为农业资源型产业，高质量原料的短缺将继续制约我国葡萄酒的发展，进口原酒淘金，西部优质原料企业也将成为金宝宝。

    果酒：新投资热点

    “果露酒是一个朝阳产业，在中国有很大的发展潜力，有着不可估计的前途。”中国酿酒工业协会秘书长王琦如是说。

    据有关资料显示，目前我国果露酒的年人均消费水平不足0.5升，与世界年人均消费7.5升的水平相差甚大。有关专家预测，随着经济快速发展和人民生活水平的提高，未来几年将是果露酒的“黄金发展期”，预计到2010年，需求量将达到120万千升，成为增长速度最快的酒类产品。根据国家统计局对规模以上企业的统计，2006年果露酒行业资产总计53.44亿元，增长16.37%；主营业务收入52.79亿元，增长27.10%；利润总额3.33亿元，增长15.71%；税金总额4.39亿元，增长14.67%。

    近年来，在西南地区，果酒发展逐渐展露出良好势头。云南木瓜酒、贵州刺梨酒、四川30度“冰”酒均已经形成了各自的特色和品牌力。值得关注的是，2007年四川梅鹤山庄酒业有限公司投资1.5亿元的青梅酒、汉源地区的樱桃酒以及在四川大邑县一年间出现的10多家青梅酒企业，表现出了资本对果酒的深度追逐，给果酒产业注入了强大的活力，产业复苏指日可待。大势：健康饮酒已成为时尚，时尚饮酒还健康。果酒似乎都有这样的血统，葡萄酒就是其卓越代表。只是果酒在产品标准、营销手法、品牌定位上太多太滥，这需要在2008年和未来很长一时间来廓清。

    业外资金：大幅注入促进产业规模扩张

    作为未来最具投资价值的产业，葡萄酒在中国的发展潜力不容置疑，业外资本的进入已经在过去的几年内助推中国葡萄酒产业发生了质的飞跃。随着2007年经济高速增长和2008年调控政策的出台，业外资金更加看好葡萄酒作为农业产业化项目的利好面。

 
    根据产业规划，我国葡萄酒消费容量将在2010年达到100万吨，产业发展增速势必要达到相应的幅度，业外资金将成为产业规模扩大主要力量，要成为100万吨葡萄酒市场的得利者，2008年将是资本上马的最佳时机。

    大势：资本是把双刃剑，用好了会促进产业整体发展，用不好也会起到破坏作用。对葡萄酒企业主来讲，选择优质资本和诚信的资本持有者的加入才是明智之