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金志国:品牌竞争力的百年青春 (2)
www.jiupp.com
2008-05-12 09:51:44
作者:徐振江   来源:中国酒品牌     
内容摘要:  3月18日,在2007首届中国酒业竞争力峰会上,青岛啤酒股份有限公司总裁金志国获得“2007中国酒业年度十大经济人物”称号。作为啤酒行业唯一一位当选年度十大经济人物的企业家,金志国近日接受了记者专访,畅谈青岛啤酒走过百年而青春不败的品牌竞争力。
能力的战略中,第一层是容易模仿的,如现金、商品等;第二层是能够被模仿的,如规模;第三层是难以被模仿的,如员工满意度、品牌忠诚度、公平的声望等;第四层则是无法被模仿的,如独特的能力、独特的位置、独特的资产等。啤酒业大兼并后的整合,正需要第四层能力来完成。”

  与跨国啤酒巨头相比,第四层能力正是国内企业的弱项,而这也正是本土啤酒企业未来与洋啤酒比试的关键所在。第四层能力包括几个方面:知识管理能力,即把信息转化为知识,把知识转化为智慧,把智慧转化为生产力;还有以全程供应链管理为核心的市场能力、外部资源整合能力以及基于流程再造的结构能力,这些才能给企业带来内涵式增长。

  获取第四层能力,金志国认为需要顺势而为,对行业未来的状态有所判断。青啤2002年和美国AB公司结成战略合作伙伴,采用的是“竞合”战略,意在嫁接资源,通过最佳实践交流活动提高精细化管理水平。目前,在青啤的管理制度中,类似于“认真”、“确保”等含糊的词语消失了,取而代之的是一些翔实具体的词语。比如,要使啤酒每时每刻每瓶都保持口味一致,溶解氧是一项关键指标,也是国内啤酒业的一项短板。青啤通过实施关键工序控制点回顾工作法,找出了数百个关键控制点,技术人员和实际操作人员联合研讨,最终令溶解氧指标达到了国际先进水平。

  “三位一体”的营销模式以及“第四层能力”的指导思想,都是对青啤品牌主张的落实和维系。只有建立在现实生产力基础上的品牌主张,才能不断从实践中获取新鲜养分,保持激情燃烧的生命力。

  奥运见证中国品牌的竞争力

  作为为数不多的中国国际品牌之一,身为北京2008奥运会赞助商的青岛啤酒还肩负着超乎一般的责任。金志国对记者坦言,在奥运这个“考场”上,青岛啤酒代表的不仅是自己,还是整个“中国食品”,甚至是整个“MadeinChina”的形象。奥运不仅仅是青岛啤酒的机遇,也是众多企业做品牌、做影响力的好时机,是实现“品牌强国”的难得机遇。中国必须用“品牌”折服世界,让奥运见证中国品牌的竞争力。

  金志国的说法充满自信:“百年青啤、百年奥运”有着完美的契合点,青啤品牌主张“激情成就梦想”,又与北京2008年奥运会的主题口号“同一个世界,同一个梦想”不谋而合,这让青啤与奥运有了不解之缘。啤酒是一种充满激情的消费品,奥运会是一个充满激情的盛宴,青啤一直倡导“激情成就梦想”,希望能借助这样一个平台,带给中国人民和世界人民更多的激情。

  奥运的临近带动了公众运动的热情不断增长,年轻人市场对健康型啤酒的需求与日俱增,市场空间迅速增长。青啤敏锐地洞察到市场需求,利用自身雄厚的研发能力,研制出低热量、高能量的运动型啤酒——欢动。作为青啤2007年市场推广的重要举措,这款“为奥运而生”的欢动啤酒为青啤百年醇厚的品牌形象注入了时尚、运动的青春活力。

  青啤坚持走全民路线和公益路线,将“成为所有奥运赞助商中奥运精神的最佳传播者”作为自身的奥运营销目标,把奥运营销理念上升到人人做好“奥运公民”的社
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内容整理:中国酒品牌(www.jiupp.com)  责任编辑:王婷

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