君顶:奠定葡萄酒奢侈“第三极” (1)
内容摘要: 君顶酒庄是中粮在香港上市的全资子公司与隆华投资集团的合资项目(中粮55%,龙华45%)。在中国的葡萄酒市场,中粮有着举足轻重的地位,长城葡萄酒是中国葡萄酒行业最重要的品牌之一,曾生产了中国第一瓶干红、干白和起泡葡萄酒。
e 蓬莱的南山王谷的那6000亩葡萄园正在成为稀世珍品。它开始讲故事了:岫玉岩石风化后形成的玉石土壤成为君顶葡萄酒典型性的基础,加上蓬莱海岸和凤凰湖的湖海美境,它将成为一个独具东方气质的传奇酒庄。
在奢侈洋酒纷至沓来的情景下,中国葡萄酒希望奠定自己“第三极”的地位。
奢侈元年
美国前财长约翰·斯诺成为了中粮君顶名人会的全球领袖荣誉会员。作为2008中国首席财务官论坛的演讲嘉宾,约翰·斯诺的口头禅离不开“次贷危机”和“中美贸易顺差”,在中粮方面为他安排的小型赠酒仪式上,他仍然老于世故地说道:“当你的葡萄酒卖得好的时候,中国对美国的贸易顺差就越来越严重了。”
中粮君顶酒庄的总裁陈云昌向约翰·斯诺赠送了开启中国葡萄酒奢侈品先河的“君顶元年”葡萄酒。和高端人士就君顶酒庄进行价值沟通,增强了中粮君顶酒庄的“国际影响力”,君顶直接诉求于“领袖效应”。
去年9月揭幕的君顶酒庄位于山东蓬莱南山王谷。南王山谷位于北纬37.25-37.50度之间,在那里,岫玉岩石风化后形成的玉石土壤成为君顶葡萄酒典型性的基础。和在法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳山谷一样,有海岸湿润的空气、通透的沙砾土壤和终日和煦的阳光,完全符合兴建葡萄园的“3S法则”:阳光(SUN)、沙砾(SAND)、海洋(SEA)。这里的产量不大,年产酒500吨上下。
君顶酒庄是中粮在香港上市的全资子公司与隆华投资集团的合资项目(中粮55%,龙华45%)。在中国的葡萄酒市场,中粮有着举足轻重的地位,长城葡萄酒是中国葡萄酒行业最重要的品牌之一,曾生产了中国第一瓶干红、干白和起泡葡萄酒。另外,中粮酒业也热衷于做“文化酒”,旗下中粮绍兴酒业有“黄中皇”、“孔乙己”等几个品牌。但君顶葡萄酒是一个全新的开始,因为它的定位是奢侈品。
陈云昌的谈吐属于那种典型的一句一顿的风格。“如果现在我们不开始做,中国的奢侈品牌永远没有历史。”他说。在他看来,在奢侈洋酒品纷至沓来的情景下,中国葡萄酒有希望奠定自己“第三极”的地位:既不同于法国、意大利和德国等老牌葡萄酒生产国构成的酒世界,也不同于美国、澳大利亚、阿根廷等只有百年葡萄史的新世界。
中国葡萄酒当然也需要自身的典型风格,除了玉石土壤,中国的奢侈葡萄酒还需要有自身的文化特色,不过,在这一点上,陈云昌的视角还是宏观笼统的:张扬东方文化和“东方神韵”。
酒庄时代
除了“世界七大葡萄海岸之一”的头衔,君顶酒庄的葡萄苗木是名种大荟萃,有赤霞珠、美乐、西拉、紫大夫、泰纳特、霞多丽、雷司令等葡萄品种40个,以及70个品系、11个砧木类型。同时,还收集国内酿酒葡萄品种167个,20个砧木类型,共达到207个品种、237个品系、31个砧木,具备了国内最大的酿酒葡萄品种种质资源。
苗木的资源状况就像君顶酒庄的建筑风格一样体现了中西合璧。此外,君顶酒庄还拥有面积达8000平米、深10米的地下酒窖,和一般只具备单一储酒功能的传统酒窖
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