中国市场葡萄酒的消费，与占酒类消费总量84%的啤酒相比仍然只是“小弟弟”。按照经济发展规律，中国的葡萄酒市场应该发展得更快一些的。

　　目前，市场不断规范，消费者日益成熟，行业竞争加剧，葡萄酒企业和产区借红酒文化宣传提升品牌价值和竞争力，同时也带动葡萄酒产业的整体突围。

12月8日~11日，将在广州沙面举行的2005广东国际红酒节，成为中国行业内首次大型的中外红酒文化交流活动。专家认为，进行文化交流和对消费者进行教育，今后将成为我国葡萄酒行业发展最重要的助推力量。

　　红酒文化普及不力影响整体

　　“葡萄酒文化的普及不力严重影响了葡萄酒的消费增长。”日前，在广东国际红酒节新闻发布会上，广东省酒类行业协会秘书长桑田坦陈。

　　桑田说，1995年、1996年中国就开始出现“红酒热”，虽然近年来，中国市场葡萄酒的消费保持了15%左右的增长速度，总体发展速度超过其他酒品，但总体销量依然太少，一直保持在每年30多万吨左右，2004年才达到36万吨，仅占酒类消费总量的1.1%，为国际平均水平的1/10。中国市场葡萄酒的消费量不算太大，与占酒类消费总量84%的啤酒相比，葡萄酒仍然只是“小弟弟”。按照经济发展规律，中国葡萄酒市场应该发展得更快。

　　桑田分析道，葡萄酒一直被中国人称为“舶来品”，人们对葡萄酒知识了解不多。大部分企业只顾市场上打拼，忽视了对自身品牌和企业文化的宣传，更无人留意对消费者进行红酒知识的教育和培训。甚至有企业为了自身利益，做了一些误导消费者的宣传，使消费者对红酒的了解和认识走入一个又一个误区。最终使一部分消费者对整个红酒行业失去信心。国外葡萄酒企业的做法正好相反，他们注重对自身品牌的宣传，同时也注重对所在产区的宣传。

　　“但是，这几年情况好多了。随着市场管理的不断规范和消费者的日益成熟，国内一些大的葡萄酒企业意识到这个问题，开始着手推广红酒文化，开展了形式各样的红酒文化交流活动。他们在令消费者重拾红酒消费信心的同时，自身也得到了很好的发展。”

　　“产区文化”方兴未艾

　　当消费者对庄园酒、年份酒、单品种酒、老树龄酒等红酒概念不再陌生时，一种新的推广手法正被越来越多的企业和政府运用，那就是“产区文化”。

　　记者从“2005广东国际红酒节”组委会了解到，此次红酒节有一个突出的特点，那就是很多企业和政府大打产地牌、产区牌。法国、意大利、澳大利亚等国的葡萄酒协会和领事馆纷纷组织企业参展和参会，将利用论坛、讲座、歌舞晚会等活动推广当地的葡萄酒产区和酒庄。而国内的一些重要葡萄酒产区所在地政府如蓬莱、昌黎、武威等拟组团参会，在红酒节上以葡萄酒产区的名义出现。

　　蓬莱市委书记刘树琪对记者表示，我们以前都是花钱在本地搞活动进行宣传，而较少去广东、上海以至国外等市场所在地进行推广和招商，现在我们开始尝试走出去，大力推广我们蓬莱葡萄黄金海岸与葡萄酒产区的形象。

　　据了解，中国葡萄酒基地建设越来越完善，葡萄酒质量越来越高。在关税大幅下调的背景下，一些有葡萄基地、有实力的国产葡萄酒企业，现在开始信心十足地打出产地牌，以“小产区酒”与“庄园酒”与国外优质葡萄酒抗衡。据中粮集团华夏长城酒业公司总经理助理申纪透露，在“2005广东国际红酒节”上，中粮酒业将隆重推介他们的“小产区”优质酒：华夏葡园A区酒、B区酒和V区酒系列。而北京容辰葡萄酿酒有限公司则将携其顶级的钻石版容辰庄园酒开赴广东国际红酒节。并宣布：从今年底开始，售价800元的容辰庄园酒将大举进攻华南高端市场。