青岛老泉水啤酒有限公司是一个加工生产高档啤酒的新型企业，公司引进德国啤酒生产的先进工艺和技术，主要生产纯生啤酒，年生产能力六万吨，以供夜场消费的小瓶装啤酒和其它规格的高档啤酒为主。
      公司高度重视产品的质量品质，高薪聘用高级专业人才，专职技术人员均从事啤酒生产20年以上，其中1人是国家级的啤酒评酒委员。
      为了给消费者提供最佳口感的纯生啤酒，公司在销售管理上实行新鲜度管理，供给各地客户的啤酒原则上不超过生产日期10天。
     “老泉”即古泉。我们希望自己的啤酒像古泉一样，不但流淌千年而不衰，并且随着岁月的沉淀而愈加甘美。在激烈的竞争中能经得起市场的考验，长久地立于不败之地。